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定襄蒸肉包装解析

企业名称：定襄县喜来食品有限公司

项目简述：

定襄蒸肉亦被称为“忻州蒸肉”或“山西蒸肉”，作为定襄县的古板名吃,距今已有千年历史，原为宫廷御膳秘方配置，历代宫廷御苑将它视为珍品，后流入民间，遂成筵席佳肴，是外地已往"九簋八盘"宴席的主打菜。

金元时期著名诗人元好问曾赞道：“银点和合翻玉屑，五味俱全共和调，此味只应天上有，人间有此能几多？”

相传，1934年蒋介石匹俦由南京抵山西定襄县河滨村造访阎锡山，阎锡山在阎府用外地的特色佳肴“五簋八盘”宴请了蒋介石匹俦，四盘中的一盘就是定襄蒸肉，蒋介石匹俦首次品尝了具有浓郁地方色彩的美食，席间，蒋匹俦对此赞不绝口，声称阎府家宴别具一格，堪称一绝。

以精瘦猪肉为主，辅以精制淀粉、精炼植物油及种种调味品，蒸制而成。具有肉

香扑鼻、口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点，经常食用，既可增补体内须要的多种营养成份，又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等缺乏。

产品价值提炼：

在定襄人眼中，蒸肉是祖先们留下的最具地方特色的食品，用来招待最尊贵的客人。

市场洞察：

已往人们如果想品尝定襄蒸肉，只有在重大节日或者宴会上才华一享这人间美味，如今规�；�，现代科技的进步突破了地区的限制，定襄蒸肉产量由少到多，产品品种不但有适合普通黎民日常生活的公共型，也有制作精细、包装考究的礼品型，较已往有了较大突破，市场份额也不绝扩大。

优势：

产品极具地区特色，人文资源优势明显，工艺奇特，市场竞争优势明显。

劣势：

品牌知名度低，缺乏系统的品牌理念、文化及视觉体系支撑，需要较高的品牌曝光度。

应用场景：家庭用餐、宴会待客、人情送礼

针对人群：中高端消费主体

设计思路：

在中国古板文化中，“宫廷御膳、民间宴礼”一直是一种象征，这种象征直到今天依然在发挥作用，好比以御贡、贡礼为主的产品比一般产品价格要高15%。

在消费动销上，时间沉淀下来的工具更容易感动消费者，所以，不管是买赠照旧礼收，都更容易被双方接受。所以，民间宴礼即代表了品质，又代表了文化。由此确立包装宣传口号为——民间宴礼，千年传承。

在包装设计上，重点突出宴礼气氛感，以红、金为主色调，红色自己是中国的古板颜色，也是喜庆的颜色，金色作为点睛色，中和红色带来的刺激感，使得红、金成为定襄蒸肉最佳搭配色。

近两年，年轻一代的消费能力强势崛起，为贴近现代审美走向，进行了“国潮化”的设计，绘制了定襄蒸肉插画，来形成定襄蒸肉品牌的专属“影象符号"。

包装插画：

辅助插画接纳浓郁的国潮画风为主，以定襄县特色文化为框架结构，特色蒸肉为主要视觉中心元素，融入古建筑设计而成，体现出定襄特殊的地区特色，彰显出定襄的历史文化内涵、人文特点及千年古城的魅力和蒸肉飘香四溢特色的形象。

浓郁的地区特色与强烈的视觉感受完美融合，令人印象深刻，祥云、古建筑的融入，突出了东方神韵与现代潮流元素。

画面付与垂涎欲滴的色彩气氛，再以优质的画面形式吸引新时代消费者。